清流のまちで作る野菜

上野さん家の野菜のなす絶賛販売中です。上記写真はゆめ畑春日店のものですが沢山の種類のなすを置いてもらっており他の農家さんのものも含め様々ななすがあって結構賑やかな感じです。それぞれに個性があり向いている料理も異なりますがそれ故に適した料理...

ゆめ畑那珂川店の店頭にさいきのやさいのたまねぎを置かせてもらっています。色々な料理に使えて美味しさをグンと引き上げるたまねぎはまさに万能選手。さいき農園でも美味しいたまねぎのために試行錯誤をして毎年美味しいたまねぎを出荷しています。今年も...

ゆめ畑那珂川店でぽんふぁーむのアスパラガス販売中です（他にも販売しているとこありますが）。アスパラは時期により味や食感が違いその次期ごとで楽しみ方があり今販売しているのは夏アスパラになります。こだわりの有機肥料で育てたぽんふぁーむのアスパ...

現在週末に行っている店頭販売会のご紹介です。ゆめ畑は９時に開店しますがその前からお待ち頂いている方もいて９時の販売開始から行列です。こんな感じでPOPがでているのですぐにわかると思います。 ちくし農園で育てたスイートコーンは...

毎年ご好評を頂いているトマトとスイートコーンですが今年も収穫が始まりました。TVでも取材して頂いた事もあるので見て頂いた方もいるかもしれませんがどちらもさいきのやさい自慢の野菜です。トマトは絶品トマトソースを作れるしスイートコーンは生で食...

去年に続き今年もちくし農園の朝採れスイートコーンの店頭販売を行います。毎年ご好評頂き今年も開催することになりました。販売場所はゆめ畑の那珂川店と春日店です。基本的に店頭販売は週末のみのイベントで収穫期間の１ヵ月程度の開催予定です。次回は１...

甘くて美味しい冬野菜たちです。収穫したばかりの野菜の美味しさは別格ですよ。 さいきのやさい

季節も冬に近づいてきて野菜も冬野菜がでてきました。当農園では多品種の野菜を栽培しているのでその日ごとに収穫される野菜が違ってきます。 さいきのやさい

段々と寒くなってきて春菊のシーズンが本格化してきます。当農園で栽培している博多春菊はお鍋でもいいですが是非サラダで食べて頂きたい品種です。一般的にイメージされる春菊の強い香りはなくふわりとした香りと食べた後のとても爽やかな感じはまさに緑を...

段々と寒くなり冬の葉物野菜が育ってきます。当農園でも多くの種類の葉物野菜を育てています。 上野さん家の野菜