さいきのやさいの年間収穫スケジュール
▼収穫期間中一日の平均収穫量が１０～１００ｋｇの野菜
※ 「上：上旬」「中：中旬」「下：下旬」
| 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| トマト | 下 | ○ | ○ | 上 | ||||||||
| 玉ねぎ | 下 | ○ | ○ | ○ | 下 | |||||||
| サニーレタス | 下 | ○ | ○ | 上 | ||||||||
| ジャガイモ | 下 | ○ | ○ | 下 | ||||||||
| グリーンリーフ | 下 | ○ | 上 | |||||||||
| とうもろこし | 上 | |||||||||||
| チンゲン菜 | 下 | ○ | 上 | |||||||||
| 水菜 | 下 | |||||||||||
| ズッキーニ | 上 | 下 | ||||||||||
| キャベツ | ○ | ○ | ○ | ○ | 上 | 下 | ○ |
さいきのやさいの特徴
ずっと守ってきたことは「美味しい野菜を安心して食べてもらう」と言うこと。
そのために作っている肥料も専用のスペースを作り時間と手間をかけて作っていて
その自家製肥料を使う分量や時期もこれまでの経験を活かし最適になるようにすることで野菜が持っている美味しさを最大限引き出すようにしています。
もちろんこれ以外にも温度管理であったり雑草や害虫対策にと美味しい野菜のために労力を惜しむことなく作業を続けるのがさいきのやさいです。
きれいな水と佐伯さんの愛情そしてこれまでの野菜作りから得たノウハウ。
その全てが詰まった野菜を是非ご賞味下さい。
より詳細についてはさいきのやさいHP（別サイト）もご覧下さい。
販売場所
小売販売 ：
「ベジハウス（那珂川）」「スーパーマーケットマキイ」「cafe Ruruq（不定期）」
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販売会：
・金曜日１３時に薬院で販売会（予約分お渡し）しています。
・土曜日AMに１５００円以上で農園でのセット販売（個人向け）しています
ご注文はこちらから
個人向けの野菜販売（セットのみ）は１５００円以上で土曜日のAMにやっていますのでメールフォームよりご注文下さい。
飲食店等の業者様とのお取引は農園まで引取りに来られる方に限り受付をしています。詳細についてはご相談下さい。