那珂川市で葉物野菜を専門に作り続けてきたプロ集団「JA筑紫軟弱野菜部会」
福岡大同青果に出荷する傍ら学校給食用の野菜も提供をしており高い専門性を活かし安定して質の高い葉物野菜を出荷しています。
メインで収穫しているのは春菊、ほうれん草、水菜。
特に春菊が自慢で博多春菊と言う限られた地域のみでしか生産されていない品種を長年作り続け福岡のみならず全国で人気を博してきました。
博多春菊の人気の理由に一般的な春菊とは違い、生で食べたときに軽い食感と良い香りが口の中に広がり後味まで爽やかな生食に向いた春菊だからと言うことがあります。そんな博多春菊をJA筑紫軟弱野菜部会では何十年も前から安定して出荷してきており多くのノウハウを活かしながら生産を続けています。
そんなJA筑紫軟弱野菜部会は現在５名の部員で活動をしていますがこれから一緒に盛り上げてくれる仲間を募集しています。野菜作りについては農協職員や先輩農家がしっかりと指導します。
農業未経験者でも興味があればまずはご連絡下さい。詳細についてはしっかりと説明させて頂きます。